こんにちわ。突然ですが、うちの息子はすき焼きとしゃぶしゃぶが好きなんです。要するに牛肉の薄切りが好きなんです。しかしベトナム。薄切り肉を入手するのは至難の業。牛肉自体の流通が少ない上に、売っていてもそれは見事な塊のお肉のみ。冷凍で厚めの焼…
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